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商用廚房、商用廚房工程和商用廚房設(shè)計(jì)的區(qū)別

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商用廚房、商用廚房工程和商用廚房設(shè)計(jì)的區(qū)別

發(fā)布日期:2022-03-19 作者: 點(diǎn)擊:

很多朋友搞不清楚商用廚房、商用廚房工程和廣州廚房設(shè)計(jì)的區(qū)別。今天就給大家解釋一下這三個(gè)詞的定義以及它們之間的關(guān)系。

商用廚房是指用于工廠(chǎng)、學(xué)校、醫(yī)院、企事業(yè)單位、酒店、飯店等機(jī)構(gòu)中的專(zhuān)用廚房。這些廚房生產(chǎn)規(guī)模大,可以同時(shí)為多個(gè)客戶(hù)提供用餐,由工作區(qū)域功能不同的小廚房組成。每個(gè)工作區(qū)域或小廚房分工明確、協(xié)調(diào)一致,承擔(dān)企業(yè)或酒店的規(guī)模化生產(chǎn)工作。

商用廚房工程是指廚房設(shè)備的生產(chǎn)、安裝、售后以及與其他專(zhuān)業(yè)的合作。廚房設(shè)備工程主要需要注意消防局、環(huán)保局等對(duì)廚房區(qū)域的具體要求。此外,其他專(zhuān)業(yè)(暖通、電氣、給排水等)施工的過(guò)程中需要滿(mǎn)足、處理與各方面之間的協(xié)調(diào)。

商用廚房設(shè)計(jì)

商用廚房設(shè)計(jì)是指餐飲項(xiàng)目規(guī)劃階段廚房區(qū)域的相關(guān)設(shè)計(jì),主要包括廚房設(shè)備布置、廚房給排水、排煙等。商用廚房工程設(shè)計(jì)是商用廚房工程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié),因?yàn)橹挥性趶N房設(shè)計(jì)完成后,廚房設(shè)備才能按照設(shè)計(jì)方案進(jìn)行采購(gòu),然后才能進(jìn)行施工等工作。

廣州金品廚具有限公司專(zhuān)業(yè)廚房設(shè)備制造商,我司是專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)廚房設(shè)備及通風(fēng)工程設(shè)備廠(chǎng)家,至今已具有多年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),成為具有一定實(shí)力、管理完善的企業(yè)。本廠(chǎng)擁有先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù)工藝,廚房設(shè)備、制冷設(shè)備內(nèi)部結(jié)構(gòu)、外觀造型均經(jīng)過(guò)精心科學(xué)設(shè)計(jì)。是集商用廚房設(shè)備研發(fā)、制造、銷(xiāo)售、安裝、售后服務(wù),商用廚房工程的整體設(shè)計(jì)、油煙處理、噪音處理、廢水處理、通風(fēng)解決方案以及酒店設(shè)備配套供應(yīng)于一體的環(huán)保型綜合公司。專(zhuān)為酒樓飯店和黨政機(jī)關(guān)、學(xué)校、部隊(duì)等企事業(yè)單位廚房提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)工程和優(yōu)質(zhì)技術(shù)服務(wù)。    


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