廣州廚房設(shè)備設(shè)計應(yīng)秉持的原則：

1.安全性原則：商用廚房設(shè)備的設(shè)計首先是安全原則，生命安全、社會安全是重中之重。為了保證產(chǎn)品的設(shè)計質(zhì)量，商用廚房設(shè)備在設(shè)計時應(yīng)考慮其在使用過程中符合人體安全原則，避免過分尖利的設(shè)計，在使用過程中保護人們的安全。

2.人本原則：廚房內(nèi)的操作流程要合理，廚房設(shè)備設(shè)計時，能夠按照正確的流程來設(shè)計各個部位的布置，對于以后的使用非常重要。再加上灶臺的高度、吊柜的位置等，都直接影響到使用的便利性，要選擇符合人體工程學(xué)原理和廚房操作程序的飯店廚房設(shè)備。

3.健康原則：商用廚房設(shè)備要具備抗污染能力，尤其要具備防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能保證廚房設(shè)備的內(nèi)在品質(zhì)。

4.消防原理：商用廚房設(shè)備表層應(yīng)具備防火能力，正規(guī)廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚房設(shè)備面層材料全部采用不燃、阻燃材料制成。

美感原理：商用廣州廚房設(shè)備不僅要求造型、顏色賞心悅目，而且要持久性強，因此需要更易防污染、好清潔。

5.節(jié)約和環(huán)保原則：商用廚房設(shè)備燃料原多用煤，現(xiàn)一般采用燃油，燃汽，更加環(huán)保。另外，廚房設(shè)備本身的產(chǎn)品，如專業(yè)酒店廚房設(shè)備廠家生產(chǎn)的節(jié)能灶，多數(shù)能達到節(jié)能30%-60%。

 廣州金品廚具有限公司--專業(yè)廚房設(shè)備制造商，我司是專業(yè)生產(chǎn)廚房設(shè)備及通風(fēng)工程設(shè)備廠家，至今已具有多年的生產(chǎn)經(jīng)驗，成為具有一定實力、管理完善的企業(yè)。本廠擁有先進的設(shè)備和技術(shù)工藝，廚房設(shè)備、制冷設(shè)備內(nèi)部結(jié)構(gòu)、外觀造型均經(jīng)過精心科學(xué)設(shè)計。是集商用廚房設(shè)備研發(fā)、制造、銷售、安裝、售后服務(wù)，商用廚房工程的整體設(shè)計、油煙處理、噪音處理、廢水處理、通風(fēng)解決方案以及酒店設(shè)備配套供應(yīng)于一體的環(huán)保型綜合公司。專為酒樓飯店和黨政機關(guān)、學(xué)校、部隊等企事業(yè)單位廚房提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)工程和優(yōu)質(zhì)技術(shù)服務(wù)。    

先后完成部分工程：廣州東站食堂、廣州智匯PARK食街、廣州上下九步行街食街、廣州大學(xué)城廣外學(xué)院食堂、廣州天河萬豪酒店 廣州海珠區(qū)九毛九連鎖 廣州蓮花山中學(xué)食堂 廣州市清華科技園（賽唯公司）廣州番禺維也納國際酒店 廣東盛美化妝品公司 華為云谷 地產(chǎn)公司（碧桂園 敏捷 恒大 寶能）深圳太子賓館 深圳國豐酒店 佛山喜蓮法越餐館 佛山職業(yè)技術(shù)學(xué)院 東莞柏麗酒店等等廚房工程業(yè)績。 公司擁有資深的商用廚房工程設(shè)計研發(fā)、生產(chǎn)制造、工程安裝、售后服務(wù)和現(xiàn)代經(jīng)營管理模式。     

專業(yè)生產(chǎn)廚房廚具及廚具工程等，商用電磁爐廚具，燃氣炒爐，燃油炒爐，酒店廚具，餐飲廚具，蒸飯柜廚具，食品機械廚具，工作臺柜廚具，冷柜廚房廚具，消毒柜廚具，西餐廚具，油煙凈化廚具，不銹鋼洗盤廚具，餐桌椅廚具，等開發(fā)設(shè)計廚具，生產(chǎn)廚具，銷售廚具，安裝廚具，維修廚具等一系列服務(wù)，并符合國家環(huán)保廚具要求，是目前廣州最全面的企業(yè)之一。